Seitura 22 participou no encontro presencial do programa Terralimenta, celebrado os días 21 e 22 de abril en Villacarriedo (Cantabria), xunto a unha trintena de Grupos de Acción Local de todo o territorio estatal.
Este encontro, impulsado pola Fundación Daniel e Nina Carasso e coordinado por Red2Red, serviu como espazo de traballo colaborativo para avanzar no desenvolvemento de Sistemas Alimentarios Territorializados máis sostibles, xustos e resilientes.
Intercambio de experiencias e traballo en rede
Durante as xornadas, Seitura 22 compartiu experiencias e liñas de traballo con outros territorios rurais, abordando retos clave como:
- O fomento do consumo local e responsable
- A transformación agroalimentaria a pequena escala
- A mellora da loxística e distribución de proximidade
- A gobernanza alimentaria no medio rural
O encontro permitiu xerar sinerxías entre territorios, identificar necesidades comúns e explorar solucións compartidas que reforcen o papel do medio rural na transición cara a modelos alimentarios máis sostibles.
Un dos momentos destacados foi a intervención de Gustavo Duch, da cooperativa El Pa Sencer, quen presentou o concepto de seguridade social da alimentación, poñendo o foco no dereito a unha alimentación saudable, accesible e baseada na proximidade.
Coñecemento sobre o terreo: innovación rural nos Vales Pasiegos
O programa incluíu visitas a iniciativas empresariais do territorio anfitrión, o Grupo de Acción Local Vales Pasiegos, onde tradición e innovación conviven como motores de desenvolvemento rural.
Entre os proxectos visitados destacan:
- Quesos La Jarradilla, exemplo de diversificación e relevo xeracional no sector queixeiro
- La Lleldiría, iniciativa innovadora centrada na fermentación e na sostibilidade
- Sobaos Joselín, referente de produción tradicional con crecemento sostible
- Ruda, proxecto gastronómico que aposta polo produto local e a creatividade
Estas visitas permitiron coñecer de primeira man modelos de emprendemento rural que xeran valor engadido e fixan poboación no territorio.
Compromiso co futuro do medio rural
O encontro tamén serviu para poñer sobre a mesa a importancia de reforzar o papel dos Grupos de Acción Local no próximo marco europeo 2028-2034, destacando a súa función clave na dinamización económica, social e participativa dos territorios rurais.
Para Seitura 22, a participación en Terralimenta supón unha oportunidade estratéxica para seguir avanzando en proxectos que conecten produción, transformación e consumo local, contribuíndo a un modelo de desenvolvemento rural máis sostible e cohesionado.
Terralimenta continúa consolidándose como unha rede de cooperación interterritorial que impulsa a transformación dos sistemas alimentarios desde o local, cunha visión compartida de futuro para os pobos.
